Sudah banyak saran kesehatan yang menyarankan Anda untuk
memperbanyak mengonsumsi makanan sehat seperti sayuran hijau. Selain
dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, makan sayuran hijau
juga mampu membantu menurunkan berat badan Anda dengan cepat.
Baru-baru
ini penelitian yang dilakukan di University of Melbourne mengatakan
bahwa banyak makan brokoli dapat membantu menyehatkan paru-paru
penderita asma. Hal ini disebabkan karena brokoli mengandung
sulforaphane alami di dalamnya. Zat alami ini bermanfaat untuk
menyehatkan paru-paru penderita asma bahkan juga mampu mencegah penyakit
asma pada anak-anak.
"Tak hanya mengandung sulforaphane, brokoli
juga tinggi akan vitamin A, C, B6 dan zat besi. Semua nutrisi alami ini
mampu meningkatkan kesehatan paru-paru," kata Dr Tom Karagiannis,
pemimpin penelitian ini.
Dia juga menambahkan bahwa sayuran yang
termasuk dalam keluarga cruciferous termasuk kubis, kembang kol, kale,
dan pok choy banyak mengandung zat antioksidan yang bermanfaat untuk
meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar