Rajin mendongeng bikin buah hati jadi pintar

Mendongeng atau membacakan buku cerita pada buah hati adalah salah satu kegiatan yang jarang dilakukan para orang tua pada saat ini. Kesibukan kerja hingga membuat orang tua lelah dan serta jam kerja yang panjang yang membuat orang tua pulang ke rumah larut malam adalah serangkaian faktor kenapa mendongeng jarang dilakukan.

Padahal menurut sebuah penelitian seperti dilansir dari dailymail.co.uk, mendongeng atau kegiatan bercerita yang dilakukan antara orang tua dan buah hati mereka mampu membuat buah hati jadi lebih cerdas. Para balita mampu membangun kemampuan untuk berkomunikasi dan menyebutkan beberapa kosa kata dengan baik.

"Saat mendongeng, tidak hanya Anda dapat menghibur buah hati. Namun Anda juga memberikan mereka kesempatan untuk mengimajinasikan cerita yang Anda dongengkan pada mereka. Pada kesempatan ini pun buah hati Anda juga belajar untuk mempelajari beberapa kosakata dan mengucapkannya dengan benar," kata penelitian yang dilakukan di American Academy of Pediatrics (AAP).

Penelitian ini pun mengatakan bahwa dengan adanya fasilitas berupa alat bantu seperti boneka yang bermunculan pada saat ini kegiatan mendongeng pun jauh lebih menghibur bagi para balita. Anda juga bisa mengajari balita Anda untuk bernyanyi dan bermain melalui mendongeng.

Alkohol 'bunuh' 88.000 orang per tahun!

Selama ini banyak penelitian yang memberikan hasil simpang siur terkait dengan alkohol. Ada yang mengungkap bahwa konsumsi alkohol buruk untuk kesehatan, namun tak jarang juga ada yang mengklaim sebaliknya. Meski begitu, sebuah penelitian terbaru menemukan fakta bahwa mengonsumsi terlalu banyak alkohol bisa memicu kematian dini.

Penelitian terbaru yang dilakukan oleh Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ini mengungkap bahwa konsumsi alkohol dalam jumlah yang banyak menjadi penyebab utama kematian dini di Amerika Serikat. Alkohol menjadi penyebab satu dari 10 kematian dini pada orang dewasa.

Peneliti menggunakan data dari Alcohol-Related Disease Impact (ARDI) untuk mengetahui jumlah kematian total yang berkaitan dengan alkohol pada orang dewasa berusia 20 sampai 64 tahun di Amerika Serikat mulai tahun 2006 hingga 2010. Peneliti menemukan bahwa alkohol merupakan penyebab dari 88.000 kematian per tahun di Amerika Serikat. Tak hanya itu, alkohol juga ditengarai bisa mengurangi usia seseorang hingga 30 tahun.

"Secara total, terdapat kemungkinan 2,5 juta kematian per tahun akibat konsumsi alkohol yang berlebihan," ungkap peneliti Dafna Kanny dari CDC, seperti dilansir oleh Live Science (26/06).

Jumlah kematian yang disebabkan oleh alkohol pun meningkat hingga 12.000 kematian sejak tahun 2004 per tahunnya. Beberapa kematian yang terkait dengan konsumsi alkohol antara lain adalah kecelakaan dan penyakit kronis. Penyakit kronis yang bisa disebabkan oleh alkohol dan memicu kematian antara lain penyakit lever (14.000 kematian per tahun) dan sindrom ketergantungan alkohol (3.700 kematian per tahun).

Meski penelitian ini dilakukan di Amerika Serikat, namun tentunya hasil tersebut bisa digunakan sebagai pelajaran oleh kita. Hindari alkohol jika ingin menjaga tubuh tetap sehat dan terhindar dari penyakit kronis yang bisa memicu kematian.

Perbanyak makan brokoli untuk cegah asma

Sudah banyak saran kesehatan yang menyarankan Anda untuk memperbanyak mengonsumsi makanan sehat seperti sayuran hijau. Selain dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, makan sayuran hijau juga mampu membantu menurunkan berat badan Anda dengan cepat.

Baru-baru ini penelitian yang dilakukan di University of Melbourne mengatakan bahwa banyak makan brokoli dapat membantu menyehatkan paru-paru penderita asma. Hal ini disebabkan karena brokoli mengandung sulforaphane alami di dalamnya. Zat alami ini bermanfaat untuk menyehatkan paru-paru penderita asma bahkan juga mampu mencegah penyakit asma pada anak-anak.

"Tak hanya mengandung sulforaphane, brokoli juga tinggi akan vitamin A, C, B6 dan zat besi. Semua nutrisi alami ini mampu meningkatkan kesehatan paru-paru," kata Dr Tom Karagiannis, pemimpin penelitian ini.

Dia juga menambahkan bahwa sayuran yang termasuk dalam keluarga cruciferous termasuk kubis, kembang kol, kale, dan pok choy banyak mengandung zat antioksidan yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Diet dukan jamin turunkan berat badan secara cepat

Saat ini ada sekitar 400 jenis diet yang semuanya mengklaim dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat. Salah satunya adalah diet dukan.

Secara garis besar, diet dukan menganjurkan Anda untuk mengonsumsi lebih banyak protein dibandingkan dengan karbohidrat. Dikatakan bahwa diet ini mampu menurunkan berat badan Anda sebanyak 2 kilogram pada bulan pertama.

Berikut adalah beberapa peraturan tentang diet dukan seperti dilansir dari boldsky.com.

• Protein dari hewani serta nabati adalah jenis makanan yang mendominasi menu diet dukan. Namun Anda juga tetap harus membatasi jumlahnya agar tubuh Anda tidak kelebihan protein.
• Penganut diet dukan harus membatasi jumlah konsumsi telur. Mereka hanya diperbolehkan mengonsumsi 4 telur utuh dalam seminggu. Namun putih telur dapat dikonsumsi kapan saja sebab tingkat kolesterolnya tidak setinggi kuning telur.
• Jika Anda ingin mengonsumsi ayam, Anda hanya diperbolehkan mengonsumsi ayam rebus dan bagian yang boleh dikonsumsi hanyalah bagian dada. Anda harus menghindari cara mengolah ayam dengan digoreng sebab makanan jenis ini tinggi akan kalori.
• Penganut diet dukan juga disarankan untuk mengonsumsi kerang karena kerang memiliki vitamin yang baik untuk memulihkan energi tubuh yang hilang.
• Penganut diet dukan hanya diperbolehkan mengonsumsi daging merah seminggu sekali. Namun jenis daging yang dipilih haruslah bebas lemak.
• Penggunaan garam juga dibatasi dalam diet ini. Sebab garam sendiri mampu meningkatkan berat badan tubuh.
• Selain protein, di dalam diet ini Anda juga harus mengonsumsi serat agar tetap sehat. Serat dapat diperoleh dari roti gandum, sayuran, dan buah.

Itulah beberapa peraturan dari diet dukan. Selain itu, Anda juga diharuskan untuk mengonsumsi banyak air putih di pagi hari untuk meluruhkan lemak di dalam tubuh.

Anak-anak dilarang mengonsumsi jus buah di malam hari

Buah memang dikenal sebagai makanan sehat yang mampu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Sehingga para ahli kesehatan pun menyarankan Anda untuk mengonsumsi minuman sehat ini setiap hari.

Buah dapat diolah menjadi berbagai macam olahan yang menyegarkan. Salah satunya adalah jus buah. Bahkan jus buah menjadi cara yang menyenangkan untuk mengonsumsi buah. Sehingga tidak heran jus buah memiliki banyak penggemar termasuk anak-anak.

Namun menurut penelitian yang dilansir dari dailymail.co.uk dikatakan bahwa sebaiknya anak-anak tidak minum jus buah di malam hari atau pada saat mereka makan malam. Sebab berdasarkan penelitian yang dilakukan di King's College London dikatakan bahwa perilaku ini mampu meningkatkan risiko diabetes pada mereka.

"Buah mengandung glukosa alami di dalamnya. Namun karena faktor itulah anak-anak bisa terkena diabetes jika mereka mengonsumsi jus buah di malam hari. Glukosa bisa mengendap di dalam tubuh sebab tidak sempat diolah karena sistem tubuh di malam hari yang berhenti bekerja," kata Profesor Tom Sanders, pemimpin penelitian ini.

"Anak-anak membutuhkan asupan air yang banyak untuk kesehatan tubuh mereka. Tapi jangan mencukupinya dari minuman manis terutama soda," tambahnya.

Buah hati terkena obesitas? Ini 7 cara mengontrol pola makannya

Obesitas pada anak-anak sama sekali bukanlah hal yang baru saat ini sebab semakin banyak saja anak-anak yang terkena obesitas. Gaya hidup menjadi faktor penting kenapa hal ini bisa terjadi. Terlalu banyak makan dan tidak diimbangi dengan aktivitas fisik menjadi contohnya. Belum lagi dengan makin banyaknya makanan olahan yang dikonsumsi buah hati.

Berikut adalah cara untuk mengontrol pola makan pada buah hati seperti dilansir dari boldsky.com.

Perbanyak sayuran
Sertakan lebih banyak sayuran dalam menu makanan buah hati Anda. Jika mereka tidak menyukainya Anda bisa menyiasatinya dengan mengolah sayuran tersebut menjadi lebih menarik dan lezat sehingga mereka pun akan belajar untuk mencintai sayuran.

Pilih makanan rendah kalori
Lakukan pengecekan jumlah kalori pada makanan yang akan Anda berikan pada buah hati. Sebagai contoh, pilihlah daging tanpa lemak, unggas, ikan, dan kacang-kacangan sebagai sumber protein. Hal ini dapat memberikan nutrisi yang cukup pada buah hati tanpa meningkatkan berat badan buah hati Anda.

Air
Minum air merupakan cara yang efektif untuk mengontrol kebiasaan makan buah hati Anda yang obesitas. Minum cukup air juga akan membantu buah hati Anda agar tetap terhidrasi sepanjang hari.

Hindari junk food
Salah satu penyebab obesitas pada anak-anak adalah junk food yang mereka konsumsi. Zat aditif, pengawet, dan perasa tambahan di dalamnya sama sekali tidak sehat sehingga jangan berikan lagi junk food pada buah hati.

Batasi konsumsi gula
Gula juga bisa menjadi penyebab obesitas pada buah hati. Jadi batasi konsumsi gula pada buah hati. Salah satu caranya adalah dengan membatasi jumlah camilan manis mereka.

Jangan biarkan makan di depan TV
Makan di depan TV dapat menjadi kebiasaan yang membuat buah hati Anda terkena obesitas. Oleh karena itu jangan biarkan mereka makan di depan TV. Minta mereka untuk makan langsung di meja makan sehingga mereka benar-benar menikmati makanan yang ada di hadapan mereka.

Berikan dukungan emosional
Memberikan dukungan emosional pada buah hati juga menjadi cara yang penting agar buah hati bisa terhindar dari masalah obesitas. Sebab ketidakpercayaan diri bisa menjadikan mereka seorang emotional eater.

Obesitas pada anak-anak bisa menjadi hal yang mengerikan sebab bisa mengantarkan mereka pada risiko penyakit kronis di usia dini. Oleh karena itu terapkan tips di atas untuk menyembuhkan obesitas pada buah hati.

Kenali 4 jenis yogurt sehat ini

Yogurt adalah makanan sehat yang basisnya terbuat dari susu yang difermentasikan. Kandungan bakteri probiotik di dalamnya mampu membersihkan pencernaan Anda sehingga pencernaan pun menjadi lebih sehat. Jika pencernaan Anda sehat, maka sistem kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Seperti dilansir dari indiatimes.com, inilah beberapa jenis yogurt sehat yang harus Anda ketahui.

Yogurt whole-milk
Yogurt jenis ini terbuat dari 100% susu sapi. Karena terbuat dari susu sapi asli, maka yogurt ini tinggi akan kalsium dan vitamin D di dalamnya sehingga selain baik untuk kesehatan pencernaan juga baik untuk kesehatan tulang. Yogurt ini juga tidak mengandung bahan pengental atau aditif yang digunakan untuk mencapai konsistensi rasa yang tepat.

Yogurt soya
Sama seperti namanya, yogurt soya terbuat dari susu kedelai yang difermentasikan. Yogurt ini cocok untuk dikonsumsi mereka yang menjadi vegetarian. Kandungan bakteri di dalam yogurt soya sama dengan yogurt susu namun kandungan lemak jenuhnya lebih rendah daripada yogurt susu. Di sisi lain, para ahli kesehatan mengatakan bahwa yogurt ini cenderung mengandung tepung seperti tepung maizena.

Yogurt bebas laktosa
Yogurt jenis ini cocok untuk dikonsumsi mereka yang alergi dengan produk olahan susu sebab yogurt bebas laktosa terbuat dari susu sapi yang sapinya sendiri telah dirawat sedemikian rupa untuk memecah laktosa di dalamnya. Yogurt ini sendiri juga tetap tinggi akan kalsium, protein, dan probiotik.

Yogurt rendah lemak
Yogurt rendah lemak mengandung kalium dengan dosis yang sehat sehingga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah dengan melawan efek dari sodium. Selain itu rendahnya kalium di dalam yogurt ini juga bermanfaat untuk menurunkan risiko batu ginjal serta pengeroposan tulang.

Selain jenis yogurt sehat di atas, ada jenis yogurt lain yang sebaiknya tidak Anda konsumsi. Jenis yogurt tersebut adalah yogurt yang berperasa tambahan. Sebab yogurt ini mengandung rasa dan gula tambahan yang malah mampu merusak kebaikan dari yogurt itu sendiri.

Minum 4 jenis teh herbal ini bermanfaat sehatkan pencernaan

Kembung, diare, maupun sembelit adalah serangkaian gangguan pencernaan yang paling umum. Selain dengan minum obat-obatan, minum teh herbal ternyata juga bermanfaat untuk menyehatkan pencernaan.

Berikut adalah beberapa jenis teh herbal yang mampu sehatkan sehatkan pencernaan seperti dilansir dari healthmeup.com.

Teh peppermint
Jika Anda mengalami gangguan pencernaan seperti perut kembung, minumlah teh peppermint. Sebab kandungan alami di dalamnya mampu menenangkan otot-otot perut sehingga gas di dalam perut dapat keluar.

Teh lemon
Sakit perut seperti ditekan-tekan mampu diatasi dengan minum teh lemon. Selain itu, sebenarnya Anda juga bisa menambahkan lemon di dalam teh hijau atau teh susu Anda.

Teh chamomile
Teh herbal ini mempunyai efek untuk menenangkan perut. Selain itu teh chamomile juga mampu mengurangi peradangan serta kaya akan antioksidan.

Teh jahe
Teh jahe merupakan jenis teh yang paling banyak dijumpai. Teh ini mempunyai efek menenangkan dan tinggi akan zat anti inflamasi di dalamnya sehingga minum teh ini mampu meredakan perut kembung, mual, dan gangguan pencernaan lainnya.

Itulah beberapa jenis teh yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Selamat mencoba!

Ternyata, berdiri selama 3 jam sama dengan lari maraton 10 kali!

Olahraga atau melakukan aktivitas fisik menjadi suatu aktivitas yang paling malan dilakukan oleh sebagian orang termasuk Anda. Perasaan 'berat' menjadi salah satu faktornya.

Jika Anda masih merasakan hal tersebut, penelitian ini bisa menjadi motivasi Anda. Penelitian yang dilansir dari dailymail.co.uk ini menemukan bahwa ternyata ketika Anda berdiri selama 3 jam penuh sama saja dengan Anda melakukan lari maraton sebanyak 10 kali dalam setahun.

"Selama ini olahraga identik dengan hal-hal yang berat sehingga membuat Anda malas. Namun beberapa aktivitas kecil bisa berdampak besar bagi kesehatan Anda. Salah satunya adalah berdiri. Ketika Anda berdiri Anda menggunakan semua otot-otot kecil di kaki untuk menopang tubuh Anda agar tetap berdiri tegak. Usaha yang Anda lakukan ini ternyata sama dengan ketika Anda berlari maraton sebanyak 10 kali dalam setahun," kata Dr Mike Loosemore, konsultan di Exercise Medicine at the Institute of Sport, Exercise, and Health, Inggris.

"Sedikit saja aktivitas fisik yang Anda lakukan bisa membawa perubahan besar pada kesehatan Anda. Risiko penyakit jantung, diabetes, kolesterol, bahkan diabetes bisa berkurang. Jadi jangan pernah merasa malas untuk menggerakkan tubuh Anda," tutupnya.

Ikuti 8 gaya hidup ala Jepang ini agar panjang umur

Dibandingkan dengan negara lain, Jepang dikenal sebagai negara yang mempunyai pola hidup sehat. Bahkan melalui beberapa penelitian kesehatan, penduduk Jepang memiliki angka harapan hidup yang tinggi. Tingkat obesitas mereka hanya 3,5% dari total penduduk negara Jepang. Tingkat kanker payudara, kanker prostat, dan penyakit jantung pun juga lebih rendah.

Seperti dilansir dari dailymail.co.uk, inilah beberapa gaya hidup ala Jepang yang bisa Anda adaptasi agar lebih sehat.

Membatasi makanan manis
Orang Jepang jarang sekali mengonsumsi makanan manis atau makanan penutup. Mereka lebih memilih untuk mengonsumsi teh hijau atau buah jika ingin mengonsumsi makanan manis. Kebiasaan ini tentu saja sangat berguna untuk membatasi asupan gula di dalam tubuh sehingga dapat terhindar dari penyakit jantung, obesitas, dan diabetes.

Konsumsi rumput laut
Rumput laut tinggi akan zat antioksidan di dalamnya serta mampu menyerap lemak di dalam tubuh. Oleh karena itu mengonsumsi rumput laut cocok bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan.

Berhenti makan sebelum kenyang
Makan memang mempunyai tujuan untuk membuat perut Anda kenyang. Namun orang Jepang mempunyai prinsip untuk berhenti makan sebelum benar-benar kenyang. Teori ini sangat bermanfaat agar makanan yang Anda konsumsi dapat tercerna dengan baik.

Perbanyak makan ikan
Ikan adalah sumber makanan yang tinggi akan asam lemak omega 3 yang penting untuk kesehatan otak dan jantung. Orang Jepang sendiri mengonsumsi ikan sekitar 80-100 gram setiap hari.

Perbanyak jalan kaki
Jalan kaki adalah olahraga yang paling mudah dilakukan. Walaupun begitu jalan kaki mempunyai efek yang besar untuk kesehatan tubuh. Itulah sebabnya kebanyakan orang Jepang lebih memilih jalan kaki atau naik sepeda untuk ke kantor atau pergi bekerja.

Menerapkan pola hidup seimbang
Pola hidup yang seimbang menjadi kunci bagi orang Jepang untuk selalu hidup sehat. Mereka memang pekerja keras. Namun mereka mengimbanginya dengan banyak mengonsumsi makanan sehat dan melakukan aktivitas fisik. Mereka juga selalu berusaha menyempatkan waktu untuk beristirahat.

Konsumsi 'bakteri'
Bakteri ada yang memiliki manfaat positif untuk kesehatan pencernaan Anda. Salah satunya yang paling mudah ditemui adalah bakteri yang ada di dalam yogurt dan acar. Bakteri ini mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan memelihara kesehatan usus Anda.

Makan tahu
Perempuan Jepang sangat sedikit yang menderita penyakit osteoporosis. Hal ini disebabkan karena mereka banyak mengonsumsi tahu. Tahu mengandung isoflavon tinggi yang baik untuk kesehatan hormon wanita dan menghindarkan mereka dari penyakit osteoporosis saat mereka memasuki masa menopause.

Orang Jepang memiliki banyak sekali gaya hidup sehat yang bisa Anda contoh. Tertarik untuk menerapkannya dalam hidup Anda?

Ini 8 alasan sehat untuk lebih banyak makan kentang

Kentang adalah makanan pengganti karbohidrat yang cukup familiar di Indonesia. Selain mengenyangkan, kentang ternyata juga memiliki nilai gizi yang tinggi di dalamnya.

Ini manfaat sehat yang ada di dalam kentang seperti dilansir dari healthmeup.com.

• Kentang kaya akan vitamin B6 yang membantu dalam mencegah serangan jantung. Vitamin B6 ini juga bermanfaat untuk menurunkan homo cysteine yang merupakan penyebab munculnya penyakit degeneratif di dalam tubuh.
• Kentang merupakan sumber vitamin C yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan gigi, tulang, pencernaan, dan sel darah. Vitamin ini juga mampu membantu dalam meningkatkan elastisitas kulit dan membantu melawan stres.
• Karena kentang mengandung vitamin D yang tinggi di dalamnya, maka kentang membantu dalam membantu tulang yang sehat, melindungi saraf, jantung, serta menjaga kesehatan kelenjar tiroid di dalam tubuh.
• Kentang tinggi akan zat besi di dalamnya. Zat ini memainkan peranan penting dalam produksi sel darah merah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta metabolisme.
• Selain tinggi zat besi, kentang juga tinggi magnesium yang merupakan mineral anti stres dan penting untuk kesehatan darah, tulang, otot, dan arteri.
• Kentang merupakan sumber potasium yang baik. Mineral ini bertanggung jawab untuk mengatur kesehatan detak jantung, saraf, dan melindungi ginjal.
• Karena kentang mengandung zat gula alami di dalamnya, maka dengan mengonsumsinya Anda tidak perlu takut akan penambahan berat badan atau diabetes.
• Karotenoid yang ada di dalam kentang membantu memperkuat penglihatan dan mencegah kanker.

Kentang adalah makanan yang dengan mudah diolah menjadi berbagai macam masakan enak dan sehat. Selamat mencoba!

Ini 4 fakta tentang radang lambung yang harus diketahui

Sering mengalami nyeri di perut, mual, gerakan usus yang menyakitkan, atau bahkan mendapati darah di tinja? Berhati-hatilah. Sebab gejala di atas merupakan tanda-tanda akan datangnya penyakit radang lambung.

Sama seperti penyakit perut lainnya, jika dibiarkan penyakit radang lambung mampu menjadi parah. Selain terasa sangat menyakitkan, penyakit radang lambung mampu membuat seseorang tidak bisa makan dan sulit berkonsentrasi. Oleh karena itu pelajari fakta berikut tentang radang lambung seperti dilansir dari magforwomen.com.

• Penyakit radang lambung terjadi pada lapisan lambung. Lapisan lambung ini terdiri dari beberapa lipatan kecil yang bisa bergesekkan dan menyebabkan luka.
• Selain karena stres, pola makan yang buruk, serta kebiasaan merokok dan minum minuman keras, penyakit radang lambung juga mampu disebabkan oleh infeksi bakteri yang disebut dengan Helicobacter Pylori. Bahkan sekitar 65% penyakit radang lambung disebabkan oleh bakteri ini.
• Penyakit radang lambung sering diawali dengan penyakit maag yang diabaikan. Sehingga akhirnya penyakit maag ini mampu membuat lambung terluka dan akhirnya menyebabkan radang lambung. Gejala radang lambung juga sering disertai dengan kehilangan nafsu makan, penurunan berat badan, pendarahan di kotoran, hingga pusing dan mual.
• Penyakit radang lambung dapat diobati dengan obat-obatan seperti obat antibiotik. Selain itu perubahan pola makan dan gaya hidup yang lebih sehat bisa menyembuhkan penyakit ini.

Atas fakta itulah, jangan pernah meremehkan rasa sakit di perut Anda terutama penyakit maag yang Anda derita. Sebab bisa jadi penyakit maag Anda adalah awal dari penyakit radang lambung. Selalu terapkan pola hidup yang sehat agar Anda terhindar dari penyakit-penyakit berbahaya seperti ini.

6 Makanan tak sehat yang ternyata menyehatkan!

Sekali makanan atau minuman dicap sebagai makanan atau minuman yang tak sehat, maka semua orang tentu ogah mengonsumsinya. Selama ini orang cenderung mudah menggolongkan makanan yang tak sehat ketika mereka tak melihat adanya manfaat kesehatan yang bisa didapatkan darinya.

Tak banyak yang menyadari bahwa dalam makanan yang seringkali dianggap tak sehat sebenarnya terdapat manfaat kesehatan yang bisa didapatkan. Berikut adalah beberapa jenis makanan yang dianggap tak sehat namun ternyata bisa memberikan dampak baik terhadap kesehatan, seperti dilansir oleh Health Me Up (14/06).

1. Keju
Banyak orang yang menjauhi keju karena mengandung banyak lemak jenuh dan bikin cepat gemuk. Padahal keju mengandung banyak nutrisi seperti kalsium, vitamin A dan B12, seng, dan folat. Mengonsumsi keju dengan tidak berlebihan bisa bermanfaat untuk kesehatan Anda.

2. Alkohol
Bicara tentang alkohol, tentu yang ada di pikiran Anda adalah kerusakan lever dan ginjal, serta otak. Namun peneliti berpendapat bahwa hal ini bisa terjadi pada orang yang mengonsumsi terlalu banyak alkohol. Penelitian di Harvard menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi alkohol tak terlalu banyak memiliki risiko serangan jantung yang lebih kecil.

3. Cokelat
Cokelat dikenal dengan kandungan lemak dan gula yang banyak di dalamnya. Bagi orang yang sedang berdiet, tentunya cokelat merupakan makanan yang harus dijauhi. Namun jangan abaikan fakta bahwa cokelat juga mengandung mineral dan antioksidan seperti flavonol yang baik untuk kesehatan jantung. Bahkan cokelat hitam juga mengandung banyak nutrisi dan baik untuk kesehatan.

4. Minyak kelapa
Orang yang menjauhi minyak memasak biasanya juga menjauhi minyak kelapa. MInyak kelapa memang kata akan lemak jenuh, namun penelitian mengungkap bahwa orang yang mengonsumsi minyak kelapa memiliki risiko terkena penyakit jantung yang lebih rendah. Minyak kelapa juga mengandung zat antivirus, anti peradangan, anti bakteri, dan anti mikroba. Zat tersebut bisa membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan kulit.

5. Kopi
Kopi memiliki reputasi yang buruk karena kafein di dalamnya. Padahal kopi juga mengandung antioksidan yang bisa menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe-2. Namun pastikan ketika mengonsumsi kopi Anda juga memperhatikan jumlah gula dan susu yang dicampurkan ke dalamnya.

6. Garam
Garam selalu dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi, stroke, gagal jantung, dan lainnya. Namun ini bukan berarti Anda harus menghindari garam selamanya. Penelitian mengungkap bahwa garam juga mengandung mineral yang dibutuhkan tubuh. Garam penting untuk menjaga kesehatan tiroid dan mengontrol metabolisme.

Itulah beberapa jenis makanan dan minuman yang dianggap buruk padahal juga mengandung manfaat untuk kesehatan. Semua hal bisa menjadi buruk jika dikonsumsi secara berlebihan. Perhatikan kuantitas dan cara Anda mengonsumsi makanan di atas. Itu juga menentukan apakah makanan bisa menyebabkan masalah kesehatan atau justru memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda.

Biji semangka ternyata sehat untuk dikonsumsi

Selama ini biji buah semangka selalu dianggap sebagai pengganggu ketika seseorang mengonsumsi buah semangka yang segar. Karena itu, tak jarang orang yang lebih memilih buah semangka tanpa biji karena tak mau repot-repot membuang bijinya yang terlanjur dimakan. Sayangnya tak banyak yang tahu bahwa biji semangka juga memiliki manfaat kesehatan.

Biji buah semangka tak hanya aman untuk dikonsumsi tetapi juga mengandung banyak nutrisi. Biji buah semangka kaya akan potasium, zat besi, vitamin, dan serat. Tapi jangan langsung ditelan, kunyah dulu biji buah semangka untuk mendapatkan nutrisi di dalamnya.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari biji buah semangka, seperti dilansir oleh Health Me Up (13/06).

- Biji buah semangka mengandung asam amino seperti arginine dan lysine yang tak bisa diproduksi oleh tubuh. Lysine membantu tubuh untuk menyerap kalsium secara optimal dan membantu pembentukan kolagen dalam tubuh. Sementara itu, arginine dibutuhkan untuk meningkatkan metabolisme dan menjaga kesehatan kardiovaskular dan kesehatan seksual.

- Biji buah semangka juga mengandung lycopene yang bisa meningkatkan kesuburan pria.

- Biji buah semangka juga menjadi sumber vitamin B yang baik. Vitamin B dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan sistem saraf dan meningkatkan respon sistem kekebalan tubuh.

- Biji buah semangka juga baik dikonsumsi bagi mereka yang sedang dalam masa penyembuhan.

Itulah beberapa manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi biji buah semangka. Namun sebaiknya jangan mengonsumsi buah semangka terlalu banyak jika Anda sedang berusaha menurunkan berat badan. Ini karena biji buah semangka mengandung banyak kalori. Tapi karena alasan ini juga, biji buah semangka bisa menjadi camilan yang sempurna untuk membuat Anda lebih cepat kenyang sebelum berolahraga.

3 Makanan sehat pengganti daging

Daging memberikan suplai protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun tak semua orang boleh mengonsumsi daging dalam jumlah banyak. Beberapa orang dengan kondisi kesehatan tertentu bahkan dilarang untuk mengonsumsi daging.

Namun jangan khawatir, jika Anda termasuk orang yang tidak boleh makan daging atau harus membatasi konsumsi daging, Anda bisa mengonsumsi makanan lain untuk memenuhi kebutuhan protein dan nutrisi. Beberapa makanan pengganti daging berikut ini akan memberikan Anda protein dan nutrisi tanpa menyebabkan peningkatan jumlah kolesterol yang membahayakan.

Makanan apa saja yang bisa dikonsumsi sebagai pengganti daging? Berikut rinciannya, seperti dilansir oleh Genius Beauty.

1. Rumput laut
Rumput laut adalah sejenis alga yang bisa dikonsumsi dengan aman. para ahli mengungkap bahwa alga termasuk rumput laut bisa membantu menjaga tingkat gula dalam darah dan meningkatkan fungsi otak. Makanan ini juga sangat cocok bagi vegetarian yang tidak boleh makan daging.

2. Lentil
Lentil adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang mengandung banyak protein untuk bisa menggantikan daging. Lentil mengandung banyak protein sayuran sekaligus vitamin seperti vitamin A, B, dan C.

3. Kacang
Kacang tak hanya enak untuk dijadikan camilan atau dicampur dalam masakan. Kacang juga mengandung protein dan nutrisi yang bisa menggantikan daging. Tak hanya itu, kacang memiliki manfaat untuk meningkatkan kinerja otak dan menguatkan ingatan, menambah stamina, dan membantu orang lebih cepat sembuh dari demam dan bronkitis.

Itulah tiga makanan sehat yang bisa Anda konsumsi untuk menggantikan daging. Makanan tersebut mengandung protein nabati dan bukan hewani seperti daging. Meski begitu, peneliti mengungkap banyak manfaat dari protein nabati seperti mencegah peradangan, meningkatkan produksi sel darah, jaringan, dan tulang, serta membentuk antibodi.

Selain itu, protein nabati juga mencegah peningkatan kolesterol yang bisa memicu masalah kesehatan. Jika Anda dilarang mengonsumsi daging, jangan ragu untuk mengonsumsi tiga makanan tersebut. Namun jangan berlebihan, tiga sampai empat porsi lentil seminggu cukup untuk memberikan protein yang Anda butuhkan.

Konsumsi 8 jus ini untuk turunkan kadar gula dalam darah

Tingginya kadar gula di dalam darah Anda mampu membuat Anda menderita penyakit diabetes. Diabetes adalah suatu kondisi dimana tubuh Anda gagal untuk menghasilkan insulin dan menyebabkan kadar gula darah tinggi. Ngerinya, penyakit ini mampu menimbulkan komplikasi lain dan tidak mudah untuk disembuhkan.

Memiliki pola hidup yang sehat sangat penting bagi Anda agar Anda terhindar dari kenaikan gula darah. Salah satunya adalah dengan rajin mengonsumsi makanan sehat. Berikut adalah jus yang bermanfaat untuk menurunkan kadar gula dalam darah seperti dilansir dari boldsky.com.

Jus buah bit
Jus buah bit adalah minuman yang paling sederhana untuk menurunkan sindrom metabolik di dalam tubuh Anda. Sebab kenaikan sindrom metabolik ini mampu meningkatkan kadar gula di dalam tubuh.

Jus pare
Jus pare mampu meningkatkan resistensi insulin sehingga dapat mengurangi kadar gula darah yang tinggi.

Jus apel hijau
Meminum jus apel hijau secara rutin dapat membantu Anda untuk mencegah serangan diabetes. Tambahkan beberapa tetes air lemon sebagai penguat rasa.

Jus grapefruit
Jus grapefruit tinggi akan kandungan zat antioksidan di dalamnya yang membantu menurunkan kadar gula darah tinggi secara alami.

Jus tomat
Jus tomat adalah minuman yang baik dikonsumsi untuk mencegah diabetes karena terdapat kandungan lycopene di dalamnya. zat ini mampu meningkatkan keseimbangan kadar gula darah.

Jus semangka
Tingginya kadar air di dalam semangka serta kadar gula yang rendah menjadikan jus semangka sebagai minuman yang paling cocok untuk mencegah diabetes.

Jus lemon
Jika dikonsumsi tanpa gula, jus lemon adalah minuman yang benar-benar bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah tinggi dalam tubuh Anda.

Jus beri
Buah beri adalah jenis buah asam yang secara alami mampu menurunkan kadar gula darah yang meningkat. Jus cranberries, stroberi, raspberry merupakan beberapa contoh jus yang mampu menghindarkan Anda dari penyakit diabetes.

Daripada mengonsumsi obat-obatan, cobalah untuk meminum jus buah alami di atas yang bermanfaat untuk menghindarkan penyakit diabetes dari tubuh Anda.

Ingin lebih pintar? Segera tidur setelah belajar

Para peneliti di NYU Langone Medical Center menemukan sebuah penelitian berupa rahasia untuk menjadi lebih pintar pagi para pelajar. Rahasia tersebut adalah para pelajar sebaiknya segera tidur setelah mereka belajar.

Menurut penelitian yang dilansir dari indiatimes.com ini dijelaskan bahwa tidur yang dilakukan setelah belajar akan mendorong pertumbuhan dendritik, tonjolan kecil di sel otak yang terhubung ke sel-sel otak lain dimana dapat meningkatkan kemampuan otak untuk mengingat dan mencerna.

"Tidur dikenal sebagai salah satu aktivitas manusia yang mampu memberikan banyak manfaat untuk kesehatan fisik dan mental. Salah satunya adalah bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan otak. Saat Anda tidur, maka sel otak akan meningkatkan produksi neuron. Neuron ini akan berfungsi membuat perubahan struktural yang sangat spesifik di otak. Hasilnya, otak akan mudah menerima, mencerna, dan menyimpan informasi tersebut," jelas peneliti senior Wen Biao-Gan dari universitas ini.

Penelitian yang juga diterbitkan dalam jurnal Science ini semakin mendukung penelitian sebelumnya yang mengatakan bahwa tidur yang berkualitas memegang peranan penting untuk perkembangan otak.

Zat dalam saus tomat ternyata menyehatkan

Saus tomat selama ini dianggap sebagai hal yang buruk untuk kesehatan. Karena seringkali saus tomat disajikan sebagai makanan olahan dan kemasan. Namun sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa mengonsumsi saus tomat bisa memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh.

Hasil tersebut didapatkan peneliti dari University of Cambridge setelah melakukan pengamatan terhadap pasien penyakit jantung di Cambridge University Hospital NHS Trust. Penelitian ini mengungkap bahwa antioksidan dalam tomat bisa memberikan manfaat kesehatan bagi pasien penyakit jantung.

Mengonsumsi saus tomat secara teratur diketahui bisa meningkatkan fungsi pembuluh darah, seperti dilansir oleh Metro (10/06). Peneliti memberikan pil yang mengandung lycopene pada tomat setiap hari selama dua bulan.

Pasien yang diberikan tujuh miligram pil tomat setiap hari diketahui mengalami pelebaran pembuluh darah hingga 53 persen. Pelebaran pembuluh darah bisa mengurangi risiko serangan jantung dan stroke karena dua penyakit tersebut biasanya disebabkan oleh pengecilan pembuluh darah.

Selain saus tomat, peneliti dari British Coffee Association juga menemukan bahwa mengonsumsi kopi lebih dari satu cangkir setiap hari selama empat tahun juga bisa menurunkan risiko diabetes tipe-2 hingga 11 persen. Penelitian ini tentunya membuat Anda tak lagi ragu untuk mengonsumsi saus tomat atau kopi setiap hari.

4 Kebiasaan tak sehat yang bisa merusak otak

Otak adalah salah satu organ tubuh yang penting bagi manusia. Otak merupakan pusat saraf dan pikiran, serta tempat manusia menyimpan ingatan. Jika Anda sering mengalami gangguan pada ingatan atau mengalami masalah ketika berpikir atau menyelesaikan pekerjaan yang membutuhkan kemampuan otak, sebaiknya waspadalah. Bisa jadi kemampuan otak Anda sedang menurun.

Penurunan kemampuan otak dan ingatan seseorang tak hanya dipengaruhi oleh usia, melainkan juga dipengaruhi oleh kebiasaan makan atau makanan yang Anda konsumsi. Kebiasaan makan yang buruk dan jenis-jenis makanan yang Anda konsumsi bisa mempengaruhi kemampuan otak dan membuat Anda lebih sulit melakukan kegiatan yang membutuhkan kinerja otak.

Berikut adalah beberapa kebiasaan makan buruk yang sebaiknya Anda hindari agar otak tetap sehat dan ingatan tetap tajam, seperti dilansir oleh Daily Health Post (05/06).

1. Makanan cepat saji
Mengonsumsi makanan cepat saji memang lebih mudah dan cepat, rasanya pun enak. Kebanyakan orang sudah tahu bahwa makanan cepat saji tidak menyehatkan, namun tak banyak yang tahu bahwa mengonsumsi makanan cepat saji atau junk food juga bisa menurunkan tingkat kecerdasan. Sebuah penelitian mengungkap bahwa anak yang mengonsumsi makanan cepat saji yang kaya lemak dan gula memiliki tingkat IQ yang lebih rendah dibanding anak yang mengonsumsi makanan buatan rumah yang bernutrisi.

2. Makanan manis
Makanan yang mengandung terlalu banyak gula dan pemanis memiliki efek yang buruk terhadap reseptor otak. Sebuah penelitian mengungkap bahwa mengonsumsi terlalu banyak gula bisa mengubah cara kerja dopamin pada otak. Hal ini juga bisa menyulitkan jika Anda ingin menurunkan berat badan. Salah satu hal yang dipengaruhi oleh dopamin adalah nafsu makan. Mengonsumsi banyak gula akan membuat fungsi dopamin terganggu dan menyebabkan Anda cepat gemuk. Dopamin juga berkaitan dengan kebahagiaan dan mencegah depresi. Dua hal tersebut mempengaruhi kemampuan Anda untuk belajar.

3. Diet rendah karbohidrat
Diet rendah karbohidrat ditengarai bisa menurunkan berat badan dengan cepat. Namun sebenarnya jenis diet ini bukan untuk semua orang. Membatasi konsumsi karbohidrat hingga sangat sedikit atau nol bisa mempengaruhi mood. Penelitian juga mengungkap bahwa kurang karbohidrat bisa menyebabkan masalah pada mood. Penelitian lain yang dilakukan di Tufts University juga menemukan bahwa kurang karbohidrat bisa merusak kinerja otak.

4. Mengunyah permen karet
Banyak penelitian yang mengungkap bahwa mengunyah permen bisa meningkatkan fungsi mental. Namun hal ini masih menjadi bahan perdebatan bagi banyak peneliti. Salah satu penelitian terbaru yang diterbitkan dalam Quarterly Journal of Experimental Psychology menjelaskan bahwa mengunyah permen karet bisa mempengaruhi kemampuan seseorang mengingat. Peneliti juga menyarankan agar orang yang memiliki masalah dengan ingatan sebaiknya tak sering mengunyah permen karet.

Itulah beberapa kebiasaan makan tak sehat yang bisa merusak otak. Tak hanya mempengaruhi daya ingat, kebiasaan tersebut juga menurunkan kemampuan otak dan menyebabkan masalah pada kesehatan mental dan mood.

4 Alasan kenapa demam menyerang saat udara panas

Pernahkah Anda mengalami kondisi dimana Anda justru terserang penyakit demam ketika cuaca sedang panas-panasnya? Memang terdengar ganjil, namun nyatanya demam bisa terjadi ketika udara panas.

Berikut adalah alasan kenapa Anda bisa terserang demam saat udara panas seperti dilansir dari boldsky.com.

Keringat berlebihan
Ketika Anda berkeringat berlebihan karena udara yang panas, keringat yang keluar akan membasahi tubuh Anda. Dengan tubuh yang lembab, maka tubuh Anda akan menangkap udara lebih cepat. Akibatnya, Anda pun bisa terserang demam.

Serangan panas
Terkadang, ketika Anda berada di luar ruangan dengan panas matahari yang kuat Anda tidak menyadari bahwa Anda 'membuka' diri Anda untuk menerima panas lebih banyak. Suhu panas yang berlebihan ini pun dapat membuat Anda demam dan menggigil. Hal ini biasanya disebut dengan heat stroke.

Panas dingin
Ketika berada di luar ruangan terlalu lama dan kemudian masuk ke dalam ruangan yang lebih dingin, maka tubuh Anda akan mengalami pergantian udara yang ekstrim. Proses ini tidak memberikan tubuh Anda waktu untuk menyesuaikan diri. Akibatnya Anda pun bisa merasa demam.
Minum air dingin berlebihan
Karena udara yang panas, Anda pun mengonsumsi minuman dingin secara berlebihan. Hal ini ternyata bisa membuat Anda terkena demam sebab Anda menempatkan diri pada risiko infeksi tenggorokan.

Itulah beberapa alasan kenapa Anda bisa terserang demam di tengah udara yang panas. Oleh karena itu jaga kesehatan Anda agar Anda tidak mudah terserang penyakit.

Rajin sarapan justru bikin langsing

Kebanyakan orang enggan untuk sarapan sebab mereka berpikiran bahwa sarapan akan membuat tubuh mereka gemuk. Namun nyatanya sebuah penelitian seperti dilansir dari dailymail.co.uk mengatakan bahwa rajin sarapan justru bisa bikin Anda lebih langsung.

Penelitian yang dilakukan di University of Bath ini membandingkan 2 kelompok orang yang rajin sarapan dan jarang untuk sarapan. Penelitian ini dilakukan selama 6 minggu. Hasilnya, kelompok yang rajin sarapan ternyata lebih sedikit ngemil dibandingkan dengan mereka yang malas untuk sarapan.

"Secara mengejutkan, ternyata sarapan mampu mempengaruhi orang untuk malas ngemil. Sehingga gula darah dan kalori makanan yang mereka konsumsi pun lebih terkontrol. Sistem metabolisme mereka yang sarapan pun lebih baik dibandingkan dengan mereka yang tidak sarapan," kata Dr. James Bett, peneliti utama dari penelitian ini.

Penelitian yang dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition ini juga mengatakan bahwa sarapan mampu mencegah Anda untuk makan lebih banyak makanan di siang hari. Jadi, masih berpikiran bahwa sarapan itu tidak penting?

Puasa 8 jam bikin sistem kekebalan tubuh meningkat

Puasa telah lama dikenal dapat memberikan dampak positif untuk kesehatan tubuh Anda. Banyak ahli kesehatan yang mengatakan bahwa puasa mampu membuat sistem pencernaan Anda lebih sehat sebab puasa mampu membersihkan dan mengistirahatkan kerja sistem pencernaan Anda.

Nyatanya, tak hanya itu saja manfaat dari puasa. Sebab sebuah penelitian yang dilansir dari dailymail.co.uk mengatakan bahwa puasa juga mampu membuat sistem kekebalan tubuh Anda meningkat.

"Ketika tubuh Anda lapar, maka sistem kesehatan tubuh Anda pun mencoba untuk menghemat energi. Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk menghemat energi adalah dengan mendaur ulang sel-sel kekebalan tubuh yang tidak diperlukan. Hasilnya, tubuh pun kemudian mengirim sinyal kepada sel induk untuk beregenerasi dan membangun kembali seluruh sistem yang sempat rusak. Proses ini pun mampu menghasilkan sistem kekebalan tubuh yang baru," jelas Valter Longo, profesor kesehatan dari University of Southern California.

Dengan demikian, Profesor Longo pun mengatakan bahwa Anda dapat terhindar dari segala macam serangan penyakit karena sistem kekebalan tubuh Anda meningkat.

Ini 4 manfaat sehat tidak makan nasi putih

Nasi putih adalah makanan pokok dari orang Indonesia. Mengonsumsi nasi dapat membuat Anda merasa kenyang dan lega. Bahkan ada ungkapan yang menyebutkan apabila Anda tidak makan nasi, maka Anda masih beranggapan bahwa Anda belum makan.

Sayangnya, menurut beberapa penelitian nasi mengandung gula tersembunyi di dalamnya. Sehingga mengonsumsi nasi secara berlebihan mampu menyebabkan kegemukan. Atas dasar itulah maka Anda pun berkeputusan untuk tidak makan nasi.

Sebenarnya apakah manfaat dari tidak makan nasi untuk kesehatan tubuh?

Menjaga kadar gula darah
Tidak makan nasi putih dapat menjaga tingkat gula darah Anda agar tetap normal. Sebab terlalu banyak makan nasi putih mampu menyebabkan kadar gula darah Anda melonjak. Oleh karena itu mengurangi makan nasi putih dapat mencegah Anda dari penyakit diabetes.

Mengurangi sembelit
Dibandingkan dengan nasi merah atau nasi cokelat, nasi putih memiliki kandungan serat yang paling rendah. Sehingga mengurangi atau makan nasi putih dengan jumlah yang sedikit dapat menghindarkan Anda dari sembelit.

Mengurangi nafsu makan
Tahukah Anda bahwa sebenarnya nasi putih mampu meningkatkan nafsu makan Anda? Hal ini disebabkan karena nasi putih kaya akan karbohidrat dan pati yang mampu membuat Anda selalu ingin makan terus. Oleh karena itu jika Anda tidak makan nasi putih, maka nafsu makan Anda dapat berkurang.

Mengurangi berat badan
Mengurangi makan nasi putih disarankan untuk Anda yang sedang diet. Sebab nasi putih kaya akan karbohidrat yang tidak baik untuk program diet yang sedang Anda jalankan.

Itulah beberapa efek negatif nasi putih untuk kesehatan. Oleh karena itu cobalah untuk mengonsumsi nasi merah atau nasi cokelat sebagai pengganti nasi putih yang dapat membuat tubuh Anda jadi lebih sehat.

Stres bikin doyan makan makanan manis?

Tahukah Anda kenapa Anda selalu mengonsumsi cokelat, permen, atau makanan manis lainnya ketika sedang stres?

Ternyata menurut sebuah penelitian seperti dilansir dari indiatimes.com, hormon stres yang aktif ketika Anda sedang sedih atau galau meningkatkan keinginan Anda untuk makan makanan dengan cita rasa manis.

"Hormon yang dikenal sebagai glukokorttikoid (GC) ini sangat berperan besar dalam meningkatkan nafsu makan seseorang untuk mengonsumsi makanan manis. Hormon ini semakin aktif ketika Anda sedang stres. Oleh sebab itu Anda pun cenderung lebih banyak mengonsumsi makanan manis ketika sedang stres," kata M. Rockwell Parker, peneliti ekologi kimia di Monell Chemical Senses Center, Philadelphia.

Dia pun menyarankan agar Anda berusaha untuk mengontrol stres sehingga keinginan untuk makan makanan manis secara berlebihan tidak muncul. Sebab apabila dibiarkan dapat menyebabkan Anda terkena obesitas dan diabetes.

Selain meningkatkan sensor rasa manis, hormon ini juga sensitif terhadap rasa umami.

Awas, stres bisa picu kecanduan makanan manis

Stres tak hanya bisa menjadi masalah untuk kesehatan mental, melainkan juga bisa memicu seseorang untuk lebih banyak makan makanan manis. Hormon yang diaktifkan ketika seseorang merasa cemas atau diketahui mempengaruhi sel perasa yang bertugas mengidentifikasi rasa manis, gurih, dan pahit.

Penemuan ini bisa menjelaskan mengapa banyak orang menjadi suka makan makanan manis atau banyak makan ketika mereka merasa cemas, stres, atau tertekan. Hormon bernama glucocorticoids bekerja langsung pada indera perasa ketika seseorang merasa stres dan mengubah cara seseorang merespon pada gula dan makanan manis lainnya.

"Cara kita mengecap rasa manis terpengaruh oleh stres. Penelitian kami menunjukkan mekanisme molekuler yang membantu menjelaskan mengapa orang cenderung makan makanan yang manis ketika mereka merasa stres," ungkap peneliti, seperti dilansir oleh Daily Mail (04/06).

Hasil ini didapatkan peneliti setelah melakukan penelitian terhadap tikus laboratorium. Tikus yang merasa stres memiliki hormon reseptor rasa 77 persen lebih banyak dibandingkan tikus yang tidak stres. Meski begitu, peneliti menemukan bahwa hormon tersebut tidak mempengaruhi cara seseorang merasakan rasa asam.

Tak hanya saraf perasa yang ada pada mulut saja yang terpengaruh, perasa pada pankreas dan usus juga diketahui terpengaruh oleh stres. Hal ini nantinya akan mempengaruhi metabolisme gula dan nutrisi lainnya dalam tubuh. Jika dilanjutkan, bisa jadi dalam jangka panjang hal ini tak hanya memicu kecanduan gula dan makanan manis melainkan juga obesitas dan kelainan berat badan, serta diabetes.

Ini 4 manfaat air mendidih untuk kesehatan

Air memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Tidak hanya air dingin yang dapat membuat Anda lebih sehat, air mendidih pun mampu meningkatkan kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan.

Berikut adalah manfaat dari air yang direbus hingga mendidih untuk kesehatan seperti dilansir dari boldsky.com.

Membunuh virus penyakit
Mengonsumsi air yang direbus hingga mendidih menjadi saran yang umum diberikan ketika Anda menderita penyakit yang disebabkan oleh infeksi virus. Penyakit seperti demam, batuk, pilek, dan flu mampu disembuhkan dengan mengonsumsi air hangat yang direbus. Sebab air ini mampu membunuh virus penyakit dan membuat tubuh Anda terasa lebih nyaman.

Menyehatkan pencernaan
Minum segelas air hangat yang sebelumnya telah direbus hingga mendidih setiap pagi adalah cara yang sehat untuk meningkatkan kesehatan sistem pencernaan. Sebab air ini mampu membersihkan perut Anda dari sisa makanan, mengeluarkan racun, dan bahkan mengurangi berat badan Anda.

Melegakan tenggorokan
Tenggorokan sedang tersumbat? Cobalah untuk menghirup uap panas dari air yang direbus mendidih. Uap panas ini akan membuat tenggorokan Anda lebih lega serta mampu membunuh bakteri penyebab penyakit.

Meningkatkan kesehatan secara keseluruhan
Sebenarnya minum air rebusan sangat disarankan daripada minum air mineral kemasan. Sebab kematangan air lebih terjamin. Selain itu air yang Anda konsumsi tidak terkontaminasi dengan kemasan plastik tersebut.

Selain manfaat di atas, mengonsumsi air hangat yang direbus dengan mendidih mampu menghindarkan Anda dari penyakit kembung atau gangguan pencernaan ringan lainnya.

Makan roti tawar putih bikin cepat gemuk

Jika Anda sedang berusaha menurunkan berat badan, sebaiknya perhatikan konsumsi roti tawar putih Anda setiap hari. Jika Anda mengonsumsi roti tawar putih setiap hari berkemungkinan besar Anda justru berisiko bertambah berat badan atau mengalami obesitas.

Sebuah penelitian terbaru mengungkap bahwa mengonsumsi roti tawar putih membuat orang lebih berkemungkinan gemuk dan obesitas dibandingkan jika mereka mengonsumsi roti gandum. Hasil ini didapatkan peneliti setelah mengamati kebiasaan makan dan berat badan 9.200 orang Spanyol selama lima tahun.

Meski begitu, uniknya partisipan yang mengonsumsi roti tawar putih dan roti gandum tak mengalami risiko kenaikan berat badan yang lebih tinggi. Sementara partisipan yang hanya mengonsumsi roti tawar putih saja berkemungkinan 40 persen lebih tinggi mengalami kenaikan berat badan atau obesitas dibandingkan dengan orang yang mengonsumsi kurang dari satu porsi roti tawar putih sekali seminggu.

Peneliti juga tak menemukan adanya kaitan antara mengonsumsi roti gandum dengan kenaikan berat badan atau risiko obesitas. Dengan kata lain, mengonsumsi roti gandum ditengarai tak menurunkan berat badan. Hal ini kemungkinan besar berkaitan dengan jenis karbohidrat, serat, dan komposisi lain yang ada pada roti gandum dan roti tawar putih, ungkap peneliti Miguel Martinez-Gonzalez dari University of Navarra di Spanyol.

"Mengonsumsi roti tawar putih dua porsi sehari bisa meningkatkan risiko kelebihan berat badan atau obesitas," ungkap peneliti, seperti dilansir oleh Web MD (30/05).

Penelitian ini akan dipresentasikan pada European Conress on Obesity di Bulgaria. Penelitian ini tak menunjukkan kaitan sebab-akibat yang jelas, namun hanya kaitan antara konsumsi roti tawar putih dengan kecenderungan untuk kelebihan berat badan dan mengalami obesitas.

Jalan kaki 20 menit, kunci sehat para manula

Agar tetap sehat dan bugar, para manula atau mereka yang telah lanjut usia harus menjaga kesehatan tubuh mereka. Selain makan makanan bergizi, istirahat cukup, dan selalu berpikiran positif, para manula harus selalu melakukan aktivitas fisik yang rutin.

Seperti dilansir dari indiatimes.com, jalan kaki merupakan salah satu aktivitas fisik yang paling mudah dan paling minim cedera untuk dilakukan para manula. Namun tidak hanya sekedar berjalan kaki, setidaknya mereka harus berjalan kaki minimal 20 menit setiap hari.

"Berjalan kaki tanpa bantuan merupakan kunci bagi para manula untuk selalu aktif dan mandiri. Selain itu jalan kaki adalah cara mudah bagi manula untuk selalu beraktivitas namun memberikan banyak manfaat besar seperti terhindar dari penyakit serius hingga risiko kematian dini," demikian bunyi penelitian dari The Lifestyle Interventions and Independence for Elders (LIFE).

"Usia senja bukan halangan bagi Anda untuk tidak melakukan aktivitas fisik secara rutin. Justru di usia senja ini Anda harus selalu aktif agar kebugaran dan kesehatan tubuh Anda terjaga," kata Thomas Gill, MD salah seorang peneliti.

Berkedip, rahasia cegah mata kering

Mata kering merupakan salah satu gangguan kesehatan mata yang paling sering terjadi. Dimulai dari rasa kering dan panas seperti membakar, mata kering mampu mengganggu penglihatan dan merusak kornea Anda.

Namun sebuah penelitian seperti dilansir dari indiatimes.com berhasil menemukan cara sederhana agar Anda tidak terkena gangguan mata ini. Yaitu dengan sering berkedip.

"Kondisi mata yang terlalu kering mampu menciptakan garis dan bintik hitam kering di mata yang dapat membahayakan penglihatan Anda dan mengiritasi kornea Anda. Sedangkan ketika Anda berkedip, maka aliran air mata di permukaan mata akan terbuka sehingga mampu membasahi mata Anda yang kering," jelas Kara maki, asisten profesor di Rochester Institute of Technology di Amerika Serikat.

Ada banyak hal yang mampu menyebabkan mata kering. Mulai dari terlalu lama berada di ruangan ber-AC hingga penggunaan lensa kontak yang terlalu lama. Selain itu wanita yang mengalami menopause juga mampu menderita mata kering. Sebab perubahan hormonal mampu membuat mata kering.